連日來,針對當前疫情的嚴峻形勢,遼源市市場監(jiān)管局黨組召開專題會議,強調(diào)將冷鏈食品人、物同防作為當前的政治任務落實,要求黨組成員各司其職、分兵把守,各分局、支隊第一時間傳達落實。
建立長效機制。制定《冬春季新冠肺炎疫情防控工作應急處置預案》,建立最新的市區(qū)冷凍庫、海產(chǎn)品經(jīng)營者、進口冷鏈食品經(jīng)營者監(jiān)管臺賬,發(fā)布食品安全消費警示,妥善處置6起涉事進口冷鏈食品事件。食品銷售環(huán)節(jié)再次全面檢查。出動執(zhí)法人員1374人次,檢查冷鏈食品重點單位及業(yè)戶3921戶次。
生產(chǎn)領域重點檢查。對市區(qū)內(nèi)使用進口原料和進口肉品的生產(chǎn)企業(yè)進行檢查,并約談企業(yè)負責人,堅決阻斷冷鏈企業(yè)疫情傳播。餐飲領域行政約談。召開市轄餐飲單位進口冷鏈食品經(jīng)營單位約談告誡會,簽訂餐飲服務單位疫情防控承諾書,增強餐飲單位質(zhì)量安全意識、責任意識和風險意識。協(xié)助疾控中心進行核酸檢測采樣。配合開展從業(yè)人員檢測386人,食品檢測414件,外環(huán)境核酸檢測324件,全部為陰性。
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